De Griekse keuken

Een klassieke mediterrane keuken: geschiedenis, tradities, ingrediënten en meer dan 160 recepten

€ 15,00

Niet leverbaar

Houd mij op de hoogte
Voor 16.00 uur besteld, vandaag verzonden
Gratis verzending v.a. €20,-

Meer informatie

Samenvatting

Een inspirerende verzameling van meer dan 160 verrukkelijke klassieke Griekse recepten met populaire en traditionele ingrediënten. 
Met alle soorten gerechten, van eenvoudige mezze, zoals Hummus en Gebakken inktvisringen, tot feestelijke maaltijden, zoals Moussaka en Vis in filodeeg.

De inleiding beschrijft de geschiedenis en eetcultuur van Griekenland, de overvloed aan verse ingrediënten en de methoden voor de voorbereiding en bereiding. Eenvoudige stapsgewijze aanwijzingen met foto’s zorgen voor perfecte resultaten. Meer dan 700 kleurenfoto’s, met prachtige foto’s van alle bereide gerechten. Volledige informatie over de voedingswaarde van elk gerecht.

Eigenschappen
978 90 483 2074 5

Datasheet

Aantal pagina's:
256
Uitvoering:
Paperback
Nur:
442
Verschijningsdatum:
10-02-2023
Druk:
4e herziene druk (nieuw ISBN)
ISBN/ EAN:
978 90 483 2074 5
Auteur:
Rena Salaman & Jan Cutler

Specifieke referenties

ean13
9789048320745

Andere boeken van deze auteur

Wat men over dit product zegt:
Geen klantenbeoordelingen op het moment.
Loading...