De Joodse keuken
De Joodse keuken
De Joodse keuken
De Joodse keuken
De Joodse keuken
De Joodse keuken
De Joodse keuken
De Joodse keuken
De Joodse keuken
De Joodse keuken
De Joodse keuken
De Joodse keuken
De Joodse keuken
De Joodse keuken
zoom_in
De Joodse keuken
De Joodse keuken
De Joodse keuken
De Joodse keuken
De Joodse keuken
De Joodse keuken
De Joodse keuken
De Joodse keuken
De Joodse keuken
De Joodse keuken
De Joodse keuken
De Joodse keuken
De Joodse keuken
De Joodse keuken

De Joodse keuken

Traditionele gerechten uit de joodse keuken.

€ 12,50
Voor 16.00 uur besteld, vandaag verzonden
Gratis verzending v.a. €20,-

Meer informatie

Samenvatting

De Joodse keuken is een compleet naslagwerk, waarin zowel geschiedenis als recepten een rol hebben. De boeiende inleiding vertelt alles over het joodse volk, zijn geschiedenis, zijn feesten, en over de kookkunst die in het dagelijks leven zo’n belangrijke rol speelt. Een uitgebreid overzicht van Joodse voedingsmiddelen geeft informatie over de betekenis van de ingrediënten, en over de regels omtrent het gebruik hiervan. Dit boek bevat meer dan 150 traditionele recepten van de vele diverse Joodse gemeenschappen uit de hele wereld, zoals Oost-Europa, de Verenigde Staten, Noord-Afrika en India.

De Californische Marlena Spieler is een auteur van meer dan zeventig kookboeken. Daarnaast is ze columnist en werkt ze voor radio en televisie.

Deze herdruk verschijnt in een geheel nieuwe uitvoering met een nieuw ISBN.

Eigenschappen
978 90 483 1956 5

Datasheet

Aantal pagina's:
256
Uitvoering:
paperback
Nur:
440
Verschijningsdatum:
21-06-2021
Druk:
4
ISBN/ EAN:
978 90 483 1956 5
Auteur:
Marlena Spieler

Specifieke referenties

ean13
9789048319565
Veltman Uitgevers B.V.

Andere boeken van deze auteur

Ook handig
Wat men over dit product zegt:
Geen klantenbeoordelingen op het moment.